La Maison de la Bière et du Vin
385 127e Rue, Saint-Georges (Québec) G5Y 2W2
418 228-2662

Eclipse...imbatable!

Pour les amateurs de vin qui recherchent la meilleurs qualité

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

LES ROUGES 183.60$ taxes et étiquette  incluse - seulement 6.12$ la bouteille
 
 
CABERNET SAUVIGNON LODI RANCH 11 AVEC PEAUX DE RAISINS
Chêne et tannins, poivre et épice se combinent pour rehausser les saveurs typiques de cassis et de cerise. Un fruité riche et une structure complexe s'affichent avec éclat dès le premier arôme jusqu'à une finale longue et raffinée.Sucrosité: SEC | Puissance: CORSÉ | Niveau de chêne: INTENSE
 
 
ZINFANDEL, LODI OLD VINES AVEC PEAUX DE RAISINS
Le chêne français de qualité supérieure s'associe à des notes épicées pour créer cet assemblage ample, riche et vibrant d'arômes d'agrumes et de petits fruits mûrs chatouillant les papilles. 
Sucrosité: SEC | Puissance: CORSÉ | Niveau de chêne: MOYEN
 
 
PINOT NOIR, SONOMA VALLEY  (NE CONTIENT PAS PEAUX DE RAISINS)
Un vin riche et velouté qui associe des notes grillées et herbacées à une touche de truffes ainsi qu'à des saveurs de cerise noire et de framboise complétées d'un soupçon de poivre noir. Terreux, bien équilibré et se mariant bien à une vaste gamme de mets.
Sucrosité: SEC | Puissance: SEMI CORSÉ| Niveau de chêne: MOYEN
 
 
NEBBIOLO ITALIEN, PIÉMONT AVEC PEAUX DE RAISIN
Semi-Corsé en puissance avec une couleur cerise foncée brillante, des tanins dominant les arômes au départ, avec une attaque intense et une finale robuste et mordante.
Sucrosité: SEC | Puissance:  CORSÉ | Niveau de chêne: INTENSE
 
 
MERLOT STAG'S LEAP DISTRICT, NAPA VALLEY AVEC PEAUX DE RAISINS
Doté d'un niveau de chêne léger et chaleureux accentuant son arôme épicé avec une délicate gamme fruitée de prunes et de petits fruits rouges. Une saveur riche et moelleuse conduit à une finale élégante et persistante.
Sucrosité: SEC | Puissance: CORSÉ | Niveau de chêne: INTENSE  170$ +(TVQ)
 
NOCTURNAL
La nouvelle Éclipse en production limitée est disponible. Provenant de la région du Languedoc en France, l'Eclipse Nocturnal est un assemblage de Grenache, Syrah, Mourvèrde et Cinsault récoltés au clair de lune afin de vous ouvrir un séduisante amalgame de notes de prune de framboises noires et de fumée. Les raisins cueillis sur les vignes sous la fraîcheur de la nuit donne un jus de plus grande qualité  de taux de sucre plus stable et d'une meilleure acidité. Et bien sûr, un jus de plus grande qualité vous donnera un meilleur vin. Une quantité limitée de ce jus est disponible, donc ne ratez pas votre chance de vous procurer cette exceptionnel production limitée.
Sucrosité: SEC | Puissance: CORSÉ | Niveau de chêne: INTENSE
LES BLANCS  172.61$  taxes et étiquette  incluse - seulement 5.75$ la bouteille
 
 
GEWÜRZTRAMINER ALLEMAND, VALLÉE DE LA MOSELLE 
Un amalgame de riche texture, d'arôme intense et de saveur de litchi exotique. Rafraîchissant, avec une finale intense et remarquable.
Sucrosité: DEMI-SEC | Puissance: MOYEN | Niveau de chêne: AUCUN
 
 
SAUVIGNON BLANC, MARLBOROUGH, NOUVELLE-ZÉLANDE  
Intensément aromatique, aux fragrances herbacées et de feuilles de vignes, ce vin axé sur le fruit propose des saveurs intenses et robustes d'agrumes suivies d'une finale fraîche et soutenue.
Sucrosité: SEC | Puissance: MOYEN | Niveau de chêne: AUCUN
 
 
CHARDONNAY DRY CREEK 
Le fruité s'exprime pleinement dans ce vin plein de fraîcheur et équilibré grâce aux arômes d'agrumes et aux saveurs tropicales tandis que sa texture bien ronde en bouche persiste jusqu'à une finale fraîche et en longueur. 
Sucrosité: SEC | Puissance: SEMI CORSÉ | Niveau de chêne: AUCUN 
 
 
RIESLING, COLUMBIA VALLEY, ÉTAT DE WASHINGTON 
Vif, délicat et frais avec des arômes floraux, une acidité marquée et des saveurs fruitées et intenses de pêche et d'abricot. 
Sucrosité: DEMI-SEC | Puissance: MOYEN | Niveau de chêne: AUCUN 
 
 
PINOT GRIS, YAKIMA VALLEY, ÉTAT DE WASHINGTON 
La pomme verte croquante et le melon au miel bien mûr dominent ce vin frais et fruité doté d'une finale veloutée. Un vin versatile et convenant à une foule de mets. 
Sucrosité: SEC | Puissance: MOYEN | Niveau de chêne: AUCUN