La Maison de la Bière et du Vin
385 127e Rue, Saint-Georges (Québec) G5Y 2W2
418 228-2662

Le Grainfather

Voir la vidéo du Grainfather.

Le système de brassage 2 en 1

Le Grainfather est un nouveau système révolutionnaire de brassage complet pour le brassage tout grain. Il est facile utiliser ce qui permet à tout le monde de préparer une bière artisanale professionnelle allez maison. Fabriquer un acier inoxydable de qualité 304 il a une  capacité de 30 litres,donc parfait pour faire es barrassées de 23 lt, même a des densités élevées. Alimenté à l'électricité 120 V il est conçu pour être utilisé à l'intérieur de la maison. Toutes les pièces sont amovibles et facile à nettoyer. La pompe de la recirculation à entraînement magnétique de haute qualité permet une excellente efficacité de rendement et facilite le nettoyage du refroidisseur à contre-courant. Il est muni d'un contrôle   de température  WiFi programmable pour faciliter les différents paliers de température.

$1250.00

Pour plus d'informations visitez sur le web du fabriquant:  http://www.grainfather.co.nz

 

 

 



Le T500

Prix:600$ (complet)

Chaudiere seule: 285$

Conçu et assemblé en Nouvelle-Zélande, la colonne de fractionnement la plus avancée au monde pour un usage domestique. Il comprend une construction en acier inoxydable, un adaptateur de robinet pour faciliter le réglage du débit d'eau, une chaudière de 25 L avec un élément intégré de 1800w,  un coupe-circuit thermique et un robinet d'évacuation des déchets.

En Nouvelle-Zélande, il est légal de distiller de de l'alcool mais pas au Canada. Donc le T500 est un excellent distillateur d'eau.

Généralement en stock.

 



Alembic Pot Still

Prix: Dome seul: 210$

Avec la chaudière: 495$

Le dôme Alembic  en cuivre, peut distiller de l'eau ou des huiles essentielles.
Il permet de conserver et d améliorer les arômes.

 
Le dessus de dôme Alembic est en cuivre et s'adapte à la chaudière T500.Il peut être utilisé à la place du couvercle en acier inoxydable de la chaudière T500.
La grande zone de surafce en cuivre de ce  dôme agit comme un catalyseur avec la vapeur et aide à améliorer et à concentrer les saveurs et les arômes ainsi qu'à éliminer les composés indésirables.